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ヘルシー蒸し料理が簡単にできるせいろのご紹介、ダイエットにも最適!!

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中華料理でよくみかけるせいろ、使ったことあります?

ちょっと面倒って思てませんか??

ところが、

使ってみると意外と簡単!

ちゃさこ

なにより、蒸した野菜がおいしい!ヘルシー!!

そして、そのまま食卓へGO♪あの蓋を開けた時の感動←おおげさ(笑)

なんだかあの形もかわいいと思いません??

そこで今回は、様々なせいろの魅力をご紹介したいと思います。

この記事はこんな人におすすめ
・せいろを使ってみたいけど迷っている
・簡単にヘルシー蒸し料理をつくりたい
・何品も作るの面倒

せいろの魅力

なんといっても、蒸した野菜がおいしい!!

野菜と一緒に肉や魚を蒸して、そのまま食卓へ~

ほったらかしでワンプレート料理があっという間に完成!

実は後片付けも楽ちん♪

基本は濡れ布巾でさっと拭いて、なにより大事なのがよく乾かすこと

毎回クッキングペーパーをひくと、後片付けが楽になりますよ♪

ちゃさこ

簡単!ヘルシー!!蒸し料理♪

ヘルシーおいしい蒸し料理、せいろを使うとぐっと簡単になります。

とくに根菜類、さつまいもやカボチャなんかホクホクして、とってもおいしい♪

お肉も余計な油が落ちて、ダイエットにもGOOD!!

ちゃさこ

ちょっと豪華にしたいときは、たれをいくつか作ってもいいですよね。

市販のお気に入りのソースを見つけるのも楽しい♪

ちょっとおしゃれにバーニャカウダソースなんかもおすすめです。

私はもっぱらポン酢が多いですが。。。

なにより切ってせいろに並べるだけなので、とっても簡単!!

蒸しパンなんかも簡単に作れます!

材料混ぜて蒸すだけ、ほったらかしで出来ちゃいます~

せいろの種類、おすすめなせいろは??

せいろにも素材や大きさで様々なものがあるので、選ぶのに迷っちゃいますよね。

どんな種類があるかご紹介したいと思います。

杉のせいろ

軽量でリーズナブル! 香りを楽しめ取り扱いやすい素材

竹のせいろ

抗菌性を求めるなら竹素材がおすすめ!

竹もリーズナブルな値段ですが、木の香りがしないので、香りが苦手な方にもおすすめです。

ひのきのせいろ

美しい木肌が生む凛とした佇まいと耐久性の高さが魅力、お値段も一番高級です。

私は、はじめ杉のものを使っていましたが、

においがだんだん苦手になってきて、2個目は竹にしました。

お値段も使い勝手も竹のせいろはおすすめです!!

大きさ

本当に色々な大きさがあって、迷いましたが、

はじめに18センチのものを買い、結局その後21センチ2個を買いました。

21センチのものが2つあると野菜と肉などを分けれるので、使い勝手もGOOD

2人なら、それぞれ同じものを蒸して、そのまま食卓にだせば、ワンプレートのおかずが完成ですー

4人家族ですと24センチもおすすめ♪

同じ大きさを2つ買うと、重ねて蒸せるので、楽ちん~

あとはどのお鍋でも使えるように、こんな蒸し板もあるといいですね。

これがあると、わざわざせいろのためのお鍋を買わなくも大丈夫!

今あるお鍋に、蒸し板をのせて、その上にせいろをのせれば完成です。

写真のせいろは照宝というお店で買いました。

蒸し板とせいろのセットで買うことができ、便利ですよ~

ちゃさこ

照宝はこちらから

まとめ

ヘルシーおいしー蒸し料理ができるせいろ、みなさん、いかがですか??

使ってみると、簡単で楽しくなっちゃうと思います♪

一品足りない時の蒸し野菜にも、メインのお肉料理にも使えちゃう

一家に一台といわず二台でもおすすめ!!

ぜひぜひ使ってみてください~

ちゃさこ

最後までお付き合いいただきありがとうございました!

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